Chá anti-inflamatório pode ajudar a proteger a saúde do fígado

25 de Setembro 2025 - 10h51
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Incluir os chás na alimentação é uma ótima forma de cuidar da saúde e do bem-estar. Entre os diferentes tipos e benefícios, existe um que ajuda a proteger o fígado e a retardar o envelhecimento: o chá-verde.

De acordo com a nutricionista Cibele Santos, o chá verde é considerado uma das bebidas mais saudáveis do mundo. Isso porque contém antioxidantes, nutrientes e compostos bioativos que ajudam a retardar o envelhecimento celular.

“Esse tipo de chá possui antioxidantes, que combatem os radicais livres, vitaminas do complexo B e vitamina C, e minerais como manganês, zinco e ferro. Suas propriedades ajudam a acelerar o metabolismo, atuando na queima de gordura”, diz Cibele.

A nutricionista afirma que estudos já comprovaram que a cafeína e a L-teanina do chá verde podem melhorar a função cognitiva. “O consumo regular está ligado à redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e até alguns tipos de câncer”.

Como preparar o chá verde
Aqueça água até quase ferver (cerca de 80-85°C).
Adicione uma colher de sopa de folhas de chá verde por xícara.
Deixe em infusão por 2-3 minutos.
Evite excessos para não amargar.
Adoce a gosto, se preferir.

Segundo a nutricionista Cibele Santos, o melhor horário para consumir o chá verde é de manhã ou antes dos treinos. Ela não recomenda o consumo noturno, pois pode afetar o sono.

“Se quiser emagrecer, consuma 3 a 4 xícaras por dia para ter melhores resultados. Beba antes das refeições para auxiliar no controle do apetite. Vale lembrar que adicionar o chá verde à rotina pode trazer diversos benefícios, especialmente para quem busca emagrecer de forma saudável”, conclui a expert.

Com informações de Metrópoles