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A casca da melancia, geralmente descartada, é rica em fibras, vitaminas e minerais, podendo ser usada para fazer um chá leve e benéfico à saúde. Segundo nutricionistas, a parte branca da casca contém citrulina, que melhora a circulação, reduz a pressão arterial e auxilia no desempenho físico.
O chá também ajuda na digestão, elimina líquidos e promove saciedade — ótimo aliado para quem quer emagrecer. Basta ferver duas colheres de casca picada em 500 ml de água por 10 minutos, coar e consumir quente ou gelado, sem açúcar.
Especialistas recomendam beber até 400 ml por dia, até quatro vezes por semana, com moderação. Além do chá, a casca pode ser usada em sucos, refogados e sobremesas, aproveitando ao máximo seus nutrientes.
