Corpo dá sinais quando há excesso de carboidrato; veja 7 deles

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O corpo humano costuma enviar alguns sinais quando se consome algo em excesso. No caso dos carboidratos, além de problemas a longo prazo, há sintomas muitas vezes ignorados no dia a dia que podem ser consequências deles.

Apesar de principais fornecedores de energia, os carboidratos costumam ser considerados os "vilões" das dietas. Segundo especialistas, o segredo é dosar a quantidade nas refeições e escolher fontes saudáveis. A recomendação é optar por frutas, vegetais, tubérculos e raízes, conhecidos como carboidratos complexos —ricos em fibras, vitaminas, antioxidantes e mais nutrientes. Por outro lado, os farináceos (tudo o que leva farinha branca na receita) e os açúcares são os alimentos com pior efeito à saúde, pela baixa qualidade nutricional e também os principais responsáveis pelos sinais de excesso no corpo humano.

"Carboidratos naturais são excelentes fontes de energia. Podemos consumir tranquilamente. Já açúcares, pães, massas, produtos altamente industrializados e coisas prontas trazem excesso de carboidrato, energia e calorias, e é aí onde mora o problema", comenta Cristiane Lauretti, endocrinologista da rede de Hospitais São Camilo de São Paulo.

Conheça abaixo sete sinais de problemas causados pelo excesso de carboidratos.

1. Produção de gordura e aumento de peso

O sinal mais comum é o aumento de peso. Isso acontece porque se consome mais carboidratos do que a dose necessária e, assim, mais energia que se gasta. A maior quantidade de insulina, hormônio produzido no pâncreas, ainda faz com que as células adiposas formem mais gordura na região abdominal.

2. Noites mal dormidas

Você está demorando a pegar no sono à noite? Se sim, é importante observar também a alimentação. Pelo maior tempo de digestão dos processados, optar por refeições ricas nesses carboidratos não é a melhor escolha. A justificativa é simples: alimentos que conferem mais energia prolongam o processo digestivo e podem atrapalhar o sono.

"O ideal é que se faça uma refeição mais leve, e não em cima da hora de dormir, para que o corpo tenha tempo de processar essa digestão. Assim, ele vai repousar e não ficar 'brigando' para fazer uma digestão adequada", explica a nutróloga Marcella Garcez, professora e diretora da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia).

3. Mais estrias

Se você observou mais estrias no corpo, saiba que um dos motivos pode ser a sua alimentação. Uma dieta rica em alimentos refinados está relacionada ao surgimento dessas lesões na pele, principalmente por sua relação com o efeito sanfona —a pele sofre estiramento rápido e não consegue adaptar-se à nova forma, o que provoca a ruptura de algumas fibras e, consequentemente, a formação de cicatrizes.

4. Cansaço excessivo

O estímulo à produção de gordura corporal causado pelo grande consumo de carboidratos também está associado ao cansaço. "Carboidratos na dose certa são combustíveis, mas em excesso geram cansaço no corpo", afirma o nutricionista Rafael Longhi, professor da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais).

Mais uma vez, a recomendação é optar por fontes complexas de carboidrato, já que, diferente dos processados, farão o corpo usar a energia mais lentamente e evitarão a constante sensação de esgotamento.

5. Problemas na boca

Cáries, inflamação da gengiva e mau hálito também podem ser resultado de uma alimentação em desequilíbrio de carboidratos. No primeiro caso, bactérias presentes na boca metabolizam o açúcar nos alimentos e tornam o pH da região ácido. Isso influencia em um processo de desmineralização do esmalte dos dentes e no consequente surgimento das cáries.

O açúcar ainda favorece o acúmulo de placa bacteriana que, caso não seja removida, pode causar mau hálito e gengivite (inflações na gengiva acompanhadas de inchaço e sangramentos).

6. Problemas genitais

Problemas genitais podem ser causados pela incidência de carboidratos no corpo. Novamente, é preciso observar todo o quadro de saúde ao avaliar quais as origens da condição. Mas, por exemplo, a candidíase registra um pH vaginal mais ácido, que tem relação com o excesso de glicose. Nessas situações, o consumo excessivo de alimentos processados pode impactar em mais corrimento e no avanço da infecção.

7. No rosto: mais acnes

O aumento de está associado à alimentação rica em carboidratos processados. Isso acontece porque produtos com farinha branca proporcionam maior produção de insulina, estimulando a pele a secretar mais óleo.

Com informações de UOL