Turismo & Negócios

09/10/2019 11:08

Boia-fria brasileira vence e abre loja de bolos em Orlando neste sábado

 

 

Sodiê Doces quer conquistar os americanos, próxima loja será em Nova York

Cleusa Maria da Silva traz a luta, a perseverança e a insistência em vencer como missão de vida. Buscando fugir da herança familiar, que beirava a extrema pobreza, trabalhando de sol a sol na colheita de cana de açúcar, a mulher determinada decidiu que aquele enredo não era o dela.

Boia-fria, empregada doméstica e faxineira foram algumas das atividades da empresária brasileira que comemora hoje a abertura da primeira unidade fora do Brasil, em Orlando.

Com investimento de US$ 550 mil, a primeira loja internacional está instalada na badalada International Drive e será inaugurada neste sábado, dia 12 de outubro, com degustação gratuita das 14h às 17h. Uma loja de 270 m2 chega para atender os norte-americanos e turistas, e trará tanto sabores brasileiros quanto ingredientes mais próximos dos consumidores locais, como a pasta americana.

A logística para que a loja fosse aberta e tivesse exatamente o mesmo padrão de sabor e qualidade das unidades no Brasil, custou mais de um ano de pesquisas e trabalho entre os dois países. “Tivemos que entender a burocracia americana que é tão complexa como a nossa, mas agora já a dominamos. Minha meta agora é Nova York”, afirma Cleusa.

Os produtos foram para os Estados Unidos por meio de containers e alguns produtos ganharam testes e adaptações pela equipe técnica da rede.

A marca começou em um imóvel de 20 m² em Salto, interior de São Paulo, e hoje conta com mais de 314 lojas espalhadas pelo Brasil. Atualmente é considerada a maior franquia especializada em bolos artesanais do País.

Mas foi abraçando as oportunidades e com muito trabalho que a idealizadora da Sodiê Doces, Cleusa Maria da Silva, conseguiu levar seu empreendimento a esse patamar.

Era o ano de 1997, e Cleusa estava, então, tendo a oportunidade de abrir seu negócio, ainda que muito tímido. Mas até chegar esse dia, as coisas foram bem difíceis para ela. De família pobre, Cleusa trabalhou como boia-fria – foi cortadora de cana – e depois como empregada doméstica. Mas foi como funcionária de uma empresa que veio a oportunidade. A mulher do patrão fazia bolos para fora e, quando teve um problema de saúde, pediu para Cleusa ajudá-la, até que acabou por parar com a venda de bolos e deixou que Cleusa continuasse o negócio.

E foi fazendo bolo, que levava aos clientes a pé, e aprimorando a receita, com a ajuda de sua mãe, que Cleusa conseguiu abrir o pequeno espaço em Salto. Ali, logo colocaram à venda, também, as balas de coco, cuja receita foi aprendida em um programa de TV. Juntou o sucesso das balas com o dos bolos, que foram ficando cada vez mais aprimorados e o negócio foi crescendo. Quatro anos depois, mudou o empreendimento para um espaço de 80 m², quatro vezes maior do que o primeiro.

Tendo como sócios irmãos e ex-funcionários, foi abrindo outras lojas, em cidades próximas como, Sorocaba, Americana, Itu e Indaiatuba. Depois de dez anos e muito trabalho, a Sodiê Doces virou franquia, em 2007, termo que Cleusa nem sabia o que era quando um cliente a questionou sobre o assunto. Foi atrás para saber do que se tratava, fez cursos e pesquisas durante cinco anos e abriu a primeira loja neste fomato, em São Paulo, pelas mãos justamente desse cliente.

Atualmente as lojas da marca estão presentes em 13 estados do país, mais o Distrito Federal: São Paulo, Rio de Janeiro, Alagoas, Bahia, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, Espírito Santo, Goiás, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul e Ceará. E não vai parar por aí. Crescendo agora no Nordeste, os próximos objetivos são conquistar o Centro-Oeste e Sul do Brasil, além de outros continentes.

Compostos por mais de 100 variedades de sabores, os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeiríssima qualidade e frutas frescas. O cliente pode encomendar o bolo inteiro, que pode ser feito em cerca de uma hora, ou degustar na própria loja, que também trabalha com o sistema de fatias. Capazes de conquistar todos os paladares, eles ainda têm um preço muito acessível, além de uma linha Zero Açúcar.

 

09/10/2019 10:55

MINISTROS DO TURISMO DO CONE SUL CONFIRMAM PRESENÇA EM ASSINATURA DE MP QUE TRAN

 

Presidente Jair Bolsonaro assinará Medida Provisória no dia 6 de novembro no Palácio do Planalto

 

09/10/2019 10:42

Natal é o 7ºdestino mais procurado segundo o Hotel Urbano para o feriado

Natal é o 7ºdestino mais procurado segundo o Hotel Urbano para o feriado

 

De acordo com um levantamento da agência de viagens online, quatro das cinco cidades preferidas pelos brasileiros para curtir o feriadão de 15 de novembro são do litoral

 

 - O trabalhador brasileiro aguarda por um feriado prolongado há meses. É a chance de tirar uma folga, relaxar, viajar, enfim, sair um pouco da rotina. E parece mesmo que o que o turista mais gosta é de areia, sol e mar. Segundo um levantamento do Hurb - Hotel Urbano, agência de viagens online líder nacional, realizado nesta terça-feira (08), quatro dos cinco destinos nacionais mais procurados para o feriadão de 15 de novembro, dia da Proclamação da República do Brasil e uma sexta-feira, são em locais de praia.

A pesquisa considerou as cidades com maior volume de busca no site da empresa. Gramado é o único destino do ranking que não tem ligação com o litoral. Búzios lidera a lista:

 

RANKING

1º- Búzios

2º- Rio de Janeiro

3º- Gramado

4º- Porto Seguro

5º- Porto de Galinhas

 

Com o verão se aproximando, a tendência é que esses locais atraiam cada vez mais turistas. Para o carioca e cliente do Hurb Rodrigo Oliveira, de 27 anos, as viagens para o litoral são a melhor opção mesmo na baixa temporada. “Reservei 10 quartos em um hotel de Búzios para passar o feriadão de novembro com a minha família. Estamos muito animados. Eu vou muito pra lá, mesmo quando o clima não está tão quente. E eu ainda nem conheço tudo em Búzios, pois existe uma variedade muito grande de praias”, conta Rodrigo, ansioso para sua trip ao balneário.

Vale ressaltar que a última sequência de feriados de 2019 está caindo em um sábado (7 de setembro, 12 de outubro e 2 de novembro), o que acaba fazendo diferença apenas para quem trabalha nesse dia da semana. Quinze de novembro é a chance do trabalhador arrumar as malas e emendar três dias de descanso, ou de muito agito, seja na serra ou na costa dourada.

 

Confira a lista completa dos 10 destinos mais buscados para o feriado:

1º- Búzios

2º- Rio de Janeiro

3º- Gramado

4º- Porto Seguro

5º- Porto de Galinhas

6º- Maceió

7º- Natal

8º- Caldas Novas

9º- Arraial do Cabo

10º- Paraty

 

O Hurb oferece diariamente mais de 400 mil opções de hotéis e pousadas espalhados por todo o mundo, sendo mais de 8 mil apenas no Brasil. Além disso, registra mais de 6 mil reservas ao dia, em 6.500 destinos mundo afora.

09/10/2019 10:26

Rio Grande do Norte presente na maior feira de turismo da América Latina

 

O maior mercado emissor internacional para o Rio Grande do Norte recebeu delegação do estado em mais uma Feira Internacional de Turismo, entre os dias 5 e 8 de outubro, na cidade de Buenos Aires, capital da Argentina, que apesar da crise política e econômica, apresenta o 2º maior PIB da América do Sul e índices de IDH elevados.

A FIT é considerada a maior reunião de negócios do mercado de turismo mundial na América Latina, e nossa participação no evento, já consolidada há alguns anos, contou com estande próprio e capacitações para operadores e agentes de viagem.

A secretária de turismo, Aninha Costa, esteve reunida no primeiro dia da FIT com o representante do corpo diplomático e chefe de turismo da embaixada brasileira na capital argentina, Luis Costa, com o gerente de mercado da Gol na Argentina, Ciro Camargo, com a gerente comercial, Adriana Pauer, e com a presidente da Smiles Argentina, Carla Fonseca. Ações estratégicas para o destino Rio Grande do Norte, que agora conta com segunda frequência semanal da companhia para Natal.

“Mesmo sendo o principal emissor de turistas internacionais para o Rio Grande do Norte, o mercado argentino ainda apresenta potencial de crescimento, especialmente no que diz respeito aos mercados de Córdoba e Rosário; tanto que teremos mais uma frequência direta da Gol, partindo da capital portenha na próxima alta temporada”, afirma a secretária de Turismo, Aninha Costa.

Além da participação das equipes da Setur RN e da Emprotur, coordenadas pela gerente de Promoção Internacional da Emprotur, Nayara Santana, uma delegação de mais de 30 empresários do trade também reforçaram a divulgação como co-expositores dos destinos potiguares na feira.

A participação na FIT 2019 é uma iniciativa do Governo do Estado por meio da Secretaria de Turismo (Setur RN) e da Empresa Potiguar de Promoção Turística (Emprotur), com recursos do Projeto Governo Cidadão mediante acordo de empréstimo com o Banco Mundial.

 

09/10/2019 09:53

FESTURIS apresenta novidades para a imprensa em Porto Alegre

FESTURIS apresenta novidades para a imprensa em Porto Alegre

 

Nesta terça-feira (8), há exatamente um mês para o início da 31ª Feira Internacional de Turismo de Gramado (FESTURIS), profissionais de imprensa e influenciadores foram recebidos para um brunch no Hotel Laghetto Stilo Higienópolis, em Porto Alegre. Na ocasião, os diretores Eduardo Zorzanello e Marta Rossi apresentaram as novidades da atual edição, que ocorrerá de 7 a 10 de novembro, na Serra Gaúcha.

Após completar três décadas de história em 2018, o FESTURIS trata a edição deste ano como a primeira de um novo ciclo. Na visão dos diretores, para cumprir esse lema a feira acompanha as tendências do mercado turístico e apresenta como novidades o lançamento dos espaços Wedding (especializado em casamentos, núpcias e luas de mel) e Termalismo e Bem-estar (voltado para os benefícios oferecidos pelas águas termais e minerais), além da reformulação do Mice & Experience (voltado para o turismo de negócios e tecnologia).

Durante sua explanação, Zorzanello destacou que a feira começará uma hora mais cedo, funcionando das 13h às 20h. Assim, os profissionais terão mais tempo para fechar negócios. Diante desta mudança no horário, o evento também pensou em facilitar a vida dos participantes levando uma versão pocket do Festival da Gastronomia, com variada oferta gastronômica. 

O FESTURIS aposta muito nas áreas de experiências, onde não faltará espiritualidade, cultura, entretenimento e bem-estar. Patinetes eletrônicos também estão entre as novidades na feira, assim como o novo aplicativo oficial, ainda mais moderno, funcional e intuitivo. Com ele, os participantes poderão agendar reuniões e otimizar o seu tempo para geração de negócios.

Durante a solenidade de apresentação, os profissionais participaram do sorteio de pacotes turísticos, realizado em conjunto com marcas parceiras. O lançamento do FESTURIS em Porto Alegre contou com o patrocínio de Laghetto Hotéis, Mundo a Vapor e Virtual Equipamentos. Mais informações no site: www.festurisgramado.com

Em 2018, o FESTURIS apresentou resultados compatíveis à sua grandeza. Foram R$ 300 milhões em negócios gerados, 2.500 marcas expostas, 15 mil participantes, 65 destinos internacionais, 24 mil metros quadrados de feira, 450 jornalistas e influenciadores, além de 250 palestras e workshops na área de conteúdo. 

07/10/2019 19:42

Encontro dos Profissionais do Turismo de Natal recebe dois palestrantes de peso

Encontro dos Profissionais do Turismo de Natal  recebe dois palestrantes de peso

O Encontro dos Profissionais do Turismo de Natal, edição de outubro, evento idealizado e promovido pela jornalista Cristina Lira, receberá no dia 17 ás 19hs no salão Catalunya do SERHS Natal Grand Hotel & Resort, os palestrantes convidados da noite, o presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação e diretor da CNC, Alexandre Sampaio e a CEO da BLTA- Brazilian Luxury Travel Association, Simone Scorsato. Terá como mediador o presidente da Emprotur, Bruno Reis. O evento tem parceria da Emprotur e Setur-RN, com apoio do SERHS Natal e Msom equipamentos. Com o tema tendências e oportunidades do segmento de luxo e desenvolvimento turistico no RN.

O evento é uma parceria da Secretaria Estadual de Turismo do RN, da Empresa Potiguar de Promoção Turística ( Emprotur)  com o Encontro dos Profissionais do Turismo, promovido pela jornalista Cristina Lira. A proposta surgiu através do presidente da Emprotur, Bruno Reis, para se unir ao evento já consolidado e promover a capacitação do trade do Rio Grande do Norte sobre novos nichos e segmentos do turismo.

Os temas que serão abordados nos próximos encontros serão:  turismo de aventura e turismo de base comunitária. Especialistas do turismo nacional estarão em Natal para conversar com o trade. Nomes como Marianne Costa, da Vivejar Turismo e o Diego Arelano, da ATTA vão participar dos outros encontros.

Bio Simone Scorsato

Formada em turismo com mestrado em Hospitalidade, Simone Scorsato é profissional com mais de 20 anos de experiência em consultoria de turismo, hospitalidade e marketing. Atuou como consultora de projetos de qualificação de empresas e destinos de turismo no Brasil e no mercado internacional, projetos como, Caravana Brasil (Braztoa), Marketing de Destinos (Mtur), Benchmarking de Turismo (Sebrae/Mtur), Turismo Criativo (Unesco), entre outros. Uma de suas principais habilidades é a liderança, professora universitária por 15 anos hoje é CEO da BLTA – Brazilian Luxury Travel Association onde implementou o Projeto de Sustentabilidade, o Anuário de Turismo de Luxo e já realizou mais de 40 eventos promovendo a “autenticidade do luxo brasileiro” no mercado nacional e internacional por meio de Roadshows.

Concomitante com a promoção das melhores experiências em turismo de luxo no Brasil molda sua criatividade por meio da arte da cerâmica!

 Bio Alexandre Sampaio de Abreu

Carioca, 63 anos, com mais de 40 anos de atuação no mercado hoteleiro fluminense,  é presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) e Diretor da Confederação Nacional do Comercio, de Bens de Serviços e de Turismo (CNC). Sampaio é ainda membro do Conselho Nacional de Turismo do Ministério do Turismo, coordenador Comitê Brasileiro do Turismo (CB54) da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), órgão de planejamento, coordenação e controle das normas relacionadas ao Turismo (representante da ISO no Brasil), e membro do Conselho de Administração do SindRio – Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro. Formado em ciências contábeis, Sampaio foi presidente do SindRio entre 2002 e 2010, quando assumiu a presidência da FBHA. Já foi vice-presidente da ABIH-RJ, diretor financeiro, Diretor Jurídico e Vice-presidente da ABIH Nacional.

SOBRE O ENCONTRO DOS PROFISSIONAIS DO TURISMO COM CRISTINA LIRA

O evento focado em networking e negócios, troca de ideias entre profissionais e capacitação. O evento é realizado uma vez por mês no SERHS Natal Grand Hotel & Resort, há 8 anos, em estilo palestra/jantar, com o custo individual para cada participante. Idealizado e promovido pela jornalista baiana, radicada em Natal, Cristina Lira. O Encontro já ocorreu em sete cidades brasileiras e no exterior em Portugal e na Itália. A 4ª edição do Encontro Internacional de Lisboa, está agendada para o dia 09 de março de 2020, no Vila Gale Opera, com palestrantes brasileiros e portugueses, ao custo de 28 euros jantar com bebida inclusa . O Encontro em Roma, na Italia realizado em novembro do ano passado, contou com parceria da agência Bonjour Italie da Itália, Senator Turismo de São Paulo e com o apoio da Embratur e Embaixada do Brasil na Itália.

 

SERVIÇO

Encontro dos Profissionais do Turismo

Local: Salão Catalunya do SERHS Natal Grand Hotel & Resort

Data: 17 de outubro de 2019

Hora: 19h

Investimento:

R$55,00 por pessoa (pagamento somente em espécie na recepção do hotel- Palestra e jantar)

Confirmações até o dia 16 de outubro com Cristina Lira whatsapp (84)99431-6084

 

 

 

*O conteúdo deste blog não representa necessariamente a opinião do portal.

Turismo, mundo business e tendências de mercado Blog Turismo & Negócios, da jornalista de Turismo, Cristina Lira, formada em Comunicação - Jornalismo pela Universidade de Brasilia ( UnB) dará dicas de viagens, gastronomia, enoturismo, feiras de turismo, MICE e muito mais, além de divulgar o mundo business, tendências do mercado, da tecnologia, da energia, biocombustivel e petróleo!. Neste espaço vamos divulgar as news de Natal, do Brasil e Mundo. Noticias podem ser enviadas para o email lira_cris@hotmail.com Instagram @cristinaliraturismo

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