Turismo & Negócios

05/12/2019 12:24

Festival gastronômico revela diversidade da culinária portuguesa 

 

Rede Windsor Hoteis recebeu convidados para jantar de abertura do evento, que promove a troca entre as culturas luso e brasileira 

Helen Coelho (GG Windsor Plaza Brasilia), Cleiton Silva(gerente comercial Windsor Plaza Brasilia), Rogério Carnevalle (gerente regional de vendas da TAP), Jorge Cabral (Embaixador de Portugal) e Pedro Ribeiro (diretor comercial Dom Pedro Hotels). Crédito da foto: Tomada Criativa 

 

A rede brasileira Windsor Hoteis e o hotel português Dom Pedro, em parceria com a empresa aérea TAP, receberam, na noite de terça-feira (03/12), o embaixador de Portugal, Jorge Cabral, o trade de turismo da cidade, jornalistas e influenciadores para um jantar especial que marcou a abertura oficial do Festival Gastronômico Português. O evento acontece pela primeira vez no Restaurante The Falls, do hotel Windsor Plaza Brasília, entre hoje e amanhã (05/12). 

Durante o encontro, embaixador de Portugal fez questão de parabenizar a iniciativa e ressaltou a importância dos laços entre os dois países. “Fico feliz em participar de um evento como esse e parabenizo os organizadores pela parceria capaz de reaproximar ainda mais Portugal e Brasil,” ressalta Jorge Cabral. 

Para Helen Coelho, gerente-geral do Windsor Plaza Brasilia, o principal objetivo da iniciativa é estreitar o intercâmbio entre as culinárias de Brasil e Portugal e incluir o festival na agenda gastronômica do setor. “A Rede Windsor quer, junto com a TAP e o Dom Pedro, promover a integração das duas culturas, do turismo dos dois países e, principalmente, da culinária. Vamos levar também a experiência aos portugueses em Lisboa”, adianta Helen.

A ação também inclui a realização de um Festival Gastronômico Brasileiro em Portugal, que acontecerá em fevereiro de 2020, sob o comando de um dos chefs da Rede brasileira Windsor Hoteis.

O evento em Brasília tem direção do chef lusitano Gil Martins, que há mais de 15 anos comanda a cozinha do hotel Dom Pedro Palace, em Lisboa. Segundo o chef, as culinárias têm muito a aprender uma com a outra. “Portugal não tem só bacalhau. Por isso escolhi trazer para cá outros pratos típicos e comprovar a diversidade da nossa gastronomia. Trouxemos mais de 100kg de  diferentes ingredientes para que as pessoas possam ter a experiência de provar um pouco do muito que temos de especial. O cardápio traz uma seleção de sabores tipicamente portugueses e reúne cordeiro, pato, lula, bacalhau, queijos e etc.”, comenta Gil.   

Ademir Antônio (Chef de cozinha do Windsor Plaza Brasília), Manuel Mariano (Chef do Dom Pedro Laguna Resort) e Gil Martins (Chef do Dom Pedro Lisboa). Crédito da foto: Tomada Criativa

A lista de especiarias permite que o chef português crie e misture menus únicos, explorando temperos e proporcionando aos clientes uma deliciosa viagem gastronômica. Entre as delícias lusas estão diversos tipos de queijo, como o de cabra curado, de Nisa, serra, picante Beira Baixa, azeitão e ilha, além de iguarias: painho alentejano, chouriço, morcela e presunto. 

Os clientes podem degustar as opções do bufês sortido, como lula frita com farinha de milho, enchidos assados com compota de maçã e anis-estrelado, pataniscas de bacalhau, mil-folhas de bacalhau com bras de batata, tentáculo de polvo no forno com cebola e azeitona preta e coxa de pato assado com laranja e tomilho. 

O cardápio do evento ainda inclui carneiro assado em baixa temperatura com alecrim, escalopes de novilho corados com presunto à portuguesa e atum com legumes mediterrâneos, além de saladas e entradas típicas lusitanas. 

Para quem não abre mão de uma boa sobremesa, opções de doces portugueses não faltam, como o tradicional pudim de ovos, além de leite-creme queimado, arroz doce, pudim de pão com maçã e uvas passas, papos de anjo, peras bêbadas e pudim abade de Priscos. 

O restaurante disponibilizará aos clientes uma carta de vinhos portugueses com sugestões de harmonização. 

*Todas as bebidas serão cobradas à parte. 

Festival gastronômico tem diversas opções de comida portuguesa. Crédito da foto: Tomada Criativa

Serviço:

Data: 04 e 05/12/2019

Hora: a partir das 19h

Valor: R$ 125 (por pessoa) + 10% de taxa de serviço

Endereço: SHS Qd 05 BI. H - CEP 70322-912

Informações sobre o evento: (61) 2195-1100  

       

Sobre a Rede Windor Hoteis

Há mais de 30 anos no mercado brasileiro, a Rede Windsor possui hotéis de três a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros independentes do país, possui 14 unidades no Rio de Janeiro - entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro -, além de duas unidades em Brasília. A Rede conta ainda com o Centro de Convenções & Hotéis Windsor, o maior centro integrado de hotéis e eventos da capital fluminense, onde estão o Windsor Barra e Windsor Oceanico, além do Centro de Convenções. O espaço tem 24 mil metros quadrados, 100 salões multiúso, a maior plenária comporta até 2.500 pessoas, com capacidade de atender um público flutuante de até 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excelência em prestação de serviços de hospedagem, gastronomia e eventos figura também em premiações nacionais e internacionais.

 

Sobre a TAP

A TAP é atualmente a companhia aérea com as melhores ligações entre o Brasil e a Europa, com mais de 70 frequências semanais partindo de 10 cidades brasileiras - Belém, Belo Horizonte, Brasília, Fortaleza, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo - para a Europa. 

Criada em 1945, a companhia viu o seu processo de privatização concluído em 2015, ano em que celebrou 70 anos, com o consórcio Atlantic Gateway como novo acionista. Com Hub em Lisboa, localização privilegiada de acesso na Europa, na encruzilhada com África, América do Norte e Central do Sul, a TAP é líder na operação entre o Brasil e a Europa com cerca de 30% de todo o tráfego, além de uma rede que cobre mais de 90 destinos, sendo mais de 50 na Europa, além de Estados Unidos, Brasil e África.

Em 2018 a TAP transportou cerca de 16 milhões de passageiros no mundo e mais de 1,7 milhão de passageiros nas rotas do Brasil. Atualmente, opera no trecho São Paulo - Lisboa com uma das aeronaves mais modernas do mundo na atualidade – o Airbus A330neo, que entre diversas inovações, como a economia de combustível e emissões de carbono em cerca de 14%, oferece comodidade aos seus clientes de permanecerem conectados durante todo o voo com a possibilidade do envio de mensagens de texto gratuitamente.

 

05/12/2019 12:08

RN apresenta case “Caçadores do Por do Sol” na RIMT

RN apresenta case “Caçadores do Por do Sol” na RIMT

 

Evento promove troca de experiências e capacitação aos membros da rede em temáticas relacionadas à inteligência de mercado no turismo

O Governo do Rio Grande do Norte, por meio da Secretaria de Turismo do estado, participa nesta quinta (5) e sexta-feira (6) do 10º Encontro Nacional da Rede de Inteligência de Mercado no Turismo (RIMT), na cidade de Belo Horizonte, Minas Gerais. O encontro se configura como um ambiente técnico destinado à análise de informações e compartilhamento permanente de experiências que visa orientar a promoção dos destinos, conforme as expectativas e tendências dos mercados.
 
Com debates, palestras e rodas de conversa, o evento também agrega a ação denominada Roda de Boas Práticas, na qual representantes de estados da federação compartilham cases de sucesso. O Rio Grande do Norte, representado pela subsecretária de política e gestão turística, Solange Portela, irá participar do momento apresentando o case do famtour “Caçadores do Por do Sol”, idealizado e desenvolvido pela Emprotur, em parceria com o Sebrae, por meio do Investe Turismo, e Arena das Dunas.
 
De acordo com o presidente da Emprotur e idealizador do famtour, Bruno Reis, o evento amplia a profissionalização do marketing turístico no Brasil. “A aproximação com essas novas práticas de comercialização dos destinos é imprescindível para entendermos o mercado e assim atualizarmos nossas ações de promoção e divulgação”, explica.
 
Desde sua criação, em 2016, a RIMT já realizou sete encontros, que ofereceram troca de experiências e capacitação aos membros da rede em temáticas relacionadas à inteligência de mercado no turismo, além de oportunidades para networking e aproximação com o mercado. Tais encontros também foram fundamentais para a discussão e o planejamento técnico da política federal de marketing turístico.
 

04/12/2019 16:42

Canindé Soares lança nesta quinta-feira  livro privilegiando o litoral potiguar

Canindé Soares lança nesta quinta-feira  livro privilegiando o litoral potiguar

 

O repórter fotográfico Canindé Soares lança nesta quinta-feira, das 17 às 21h, na Capitania das Artes, seu livro: “Litoral do RN”, destacando nessa edição em capa dura e bilíngue, 149 fotos, distribuídas por 139 páginas, revelando a seu público os melhores ângulos de Natal, Extremoz, Ceará-Mirim, Rio do Fogo, Touros, São Miguel do Gostoso, São Bento do Norte, Caiçara do Norte, Parnamirim, Nísia Floresta, Tibau do Sul, Canguaretama, Baía Formosa, Galinhos, Guamaré, Macau, Porto do Mangue, Areia Branca, Grossos e Tibau. 

         

O livro é prefaciado pela professora doutora Sylvana Kelly Marques da Silva, cientista social, que em sua tese de doutorado focou na fotografia de Canindé Soares. 

 

Serviço:

- Lançamento do livro “Litoral do RN”

- Dia 5 de dezembro – das 17 às 21h

- Capitania das Artes

- Valor R$ 80,00 no dia e R$ 120,00 após.

- As compras no lançamento poderão ser feitas no débito ou crédito

04/12/2019 16:40

Parque Metrópole divulga ecossistema potiguar de Tecnologia da Informação em SP

 

Roadshow visa mostrar benefícios e vantagens de se empreender em TI na capital do RN

 

O Parque Tecnológico Metrópole Digital vai apresentar, no maior centro econômico do país, a cidade de São Paulo, as oportunidades e benefícios que disponibiliza para as empresas de Tecnologia da Informação (TI) que se instalam em sua área.

O evento, um roadshow intitulado “Rio Grande do Norte Além do Sol e Mar – Traga sua Empresa pra Cá”, aconteceu na tarde desta terça-feira (3), no espaço Inovabra – centro de inovação do banco Bradesco, localizado próximo à Avenida Paulista.

Direcionado a empresas paulistas do ramo de TI convidadas, a ação foi organizada em parceria com o Sebrae, contando com o apoio do Governo do Estado, Prefeitura de Natal e Fiern, além da colaboração da Associação Brasileira das Empresas de Tecnologia da Informação e Comunicação (Brasscom) e da Federação das Associações das Empresas Brasileiras de Tecnologia da Informação (Assespro).

Atração de empresas

O roadshow integra um conjunto de ações que o Parque Tecnológico vem desenvolvendo desde o início do ano, visando a atração de empresas de fora do estado. Atualmente, já existem 53 delas credenciadas à sua estrutura, sendo a maior parte do próprio Rio Grande do Norte. O objetivo é que esse polo de tecnologia continue a crescer com a vinda de empreendimentos de outros estados e regiões do país.

“Nossa ideia é mostrar quem somos e como a nossa iniciativa oferece benefícios e vantagens para empresários criarem novos negócios de TI no nosso Estado”, conta o diretor do Parque Tecnológico, professor Anderson Cruz. Vinculado ao Instituto Metrópole Digital (IMD/UFRN), o Parque fica localizado no Campus Central da UFRN e sua área abrange trechos dos bairros que ficam no entorno da Universidade.

Programação

O evento contará com uma programação diversificada. Após a sua abertura, que será conduzida por autoridades das instituições parcerias, acontecerá, a partir das 15h, uma série de apresentações sobre ecossistema de inovação e empreendedorismo do Parque, que envolve, além das suas mais 50 empresas credenciadas, também as startups da incubadora Inova Metrópole e o apoio de instituições públicas e entidades representativas do setor privado.

Parte dessas exposições será dedicada às soluções de tecnologia e inovação desenvolvidas no âmbito do IMD e da UFRN. Por fim, o evento ainda contará com depoimentos de empresários potiguares, credenciados ou não ao Parque Tecnológico, que darão testemunho sobre as ações ocorridas em âmbito local.

“Será uma forma de mostrar todo o desenvolvimento do nosso ecossistema, as tecnologias que a UFRN tem à disposição para licenciamento, os incentivos fiscais – especialmente os descontos nas taxas de ISS e ICMS para empresas credenciadas ao Parque – entre outros assuntos”, explica Anderson Cruz.

Esses benefícios ainda incluem a oferta de serviços de Datacenter e supercomputação e a formação de talentos na área de Tecnologia da Informação em cursos de todos níveis educacionais – do técnico ao doutorado – oferecidos pelo IMD em especial e pela UFRN de modo geral. Essa estrutura educacional ainda proporciona a possibilidade de treinamentos e formações de recursos humanos.

Crescimento

A cidade de Natal passou, nos últimos dois anos, por um crescimento de 500% no que diz respeito ao número de empresas de TI, abrigando cada vez mais startups em sua área. Somente no Parque Tecnológico do IMD estão credenciadas mais de 50 empresas do ramo, desenvolvedoras de produtos e serviços tecnológicos nas áreas de saúde, educação, segurança, marketing, turismo, entre outros.

Além disso, a Inova Metrópole, incubadora de empresas do Parque Tecnológico, também reúne um considerável número de empresas. Com 21 startups associadas atualmente, a incubadora funciona desde 2013 e já apoiou mais de 100 empreendimentos, que estão entre as maiores e mais influentes empresas do ramo da tecnologia no Rio Grande do Norte.

04/12/2019 16:36

Câmara de Natal debate MP que desobriga registro profissional de jornalistas


 

A Câmara Municipal de Natal realizou nesta quarta-feira (4), uma audiência pública que debateu a Medida Provisória (MP) 905/2019, que retirou a obrigatoriedade do registro profissional para jornalistas, radialistas e outras 12 categorias. A audiência foi proposta pelo vereador e jornalista Ney Lopes Júnior (PSD) e contou com a participação de profissionais da área, dentro do Dia Nacional de Mobilização, que acontece em todo o país.

"Sob o ponto de vista jurídico, essa MP é inconstitucional e ilegal. Abrimos o debate na Câmara e também vamos buscar a bancada federal do estado para que se posicione contra essa medida, que chega a ter o mesmo peso da retirada da obrigatoriedade da carteira da OAB para os advogados, ou dos registros de outras profissões em conselhos regionais", ressaltou o vereador Ney Júnior.

A MP 905/2019 cria o Programa Verde e Amarelo, promovendo mudanças na legislação trabalhista, dentre elas a que desobriga o registro de algumas profissões. No caso dos jornalistas, a situação é considerada mais grave pela categoria porque em 2009 o Supremo Tribunal Federal (STF) acabou com a exigência do diploma de curso superior específico para a prática. "Além da queda do diploma, agora tiraram nossa carteira de identidade. Foi uma medida rápida que mostra o interesse antidemocrático em calar a imprensa", destacou o presidente do Sindicato dos Jornalistas (Sindjorn), Alexandre Othon.

A MP já está em vigor, mas o Congresso ainda irá analisá-la e, por isso, os profissionais estão se mobilizando. "Muita gente não atentou ao que isso significa. Na prática, podemos perder carga horária especial, a força em negociações salariais e estimular mudanças de função, além de só ajudar na propagação das fake news, que têm se tornado um problema social", relata a representante da Federação Nacional dos Jornalistas (Fenaj), Ana Paula Costa. 

Os radialistas também estão inseguros com a Medida Provisória e pedem sua revogação porque alegam que representa a precarização total da profissão. "A imprensa é um dos pilares da democracia. Não se pode pensar numa comunicação social para o país sem qualificação, sem profissionais e sem o registro que os identifique e garanta que têm preparação para tanto", enfatizou o presidente do Sindicato dos Radialistas do Estado (Sintert/RN), Jailson Gomes.

Além da audiência na Câmara, jornalistas e radialistas realizam ato de protesto em Natal nesta quarta-feira, seguindo a mobilização nacional contra a MP. "A comunicação social do país fica sem identidade, sem documento. É falta de respeito com profissionais e principalmente com a sociedade que precisa de profissionais regulamentados. Estaremos na rua porque precisamos defender a profissão", declarou a jornalista Liege Barbalho, membro da comissão organizadora do movimento.

*O conteúdo deste blog não representa necessariamente a opinião do portal.

Turismo, mundo business e tendências de mercado Blog Turismo & Negócios, da jornalista de Turismo, Cristina Lira, formada em Comunicação - Jornalismo pela Universidade de Brasilia ( UnB) dará dicas de viagens, gastronomia, enoturismo, feiras de turismo, MICE e muito mais, além de divulgar o mundo business, tendências do mercado, da tecnologia, da energia, biocombustivel e petróleo!. Neste espaço vamos divulgar as news de Natal, do Brasil e Mundo. Noticias podem ser enviadas para o email lira_cris@hotmail.com Instagram @cristinaliraturismo

MAIS ACESSADAS